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2011.05.07 (Sat)

『カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ』 金沢市 広坂 しいのき迎賓館

休日の午後、広坂界隈でイベント(ホコ天)をやっているってコトに便乗してお久しぶりにポール・ボキューズさんに行ってまいりました。


屋台も出ていたので、お店の中に入らず、室内通路のテーブルであれやこれや持ち込んでカンパイしようと思ってたのに、他から苦情があったのかテーブルは撤去されたとのこと


外は風も強く寒いしお店の中で遅めのランチです


なにはともあれ生ビールで乾杯
IMG_2688_7.jpg


シーザー風サラダ。
メニューも替わってて、前に来た時に食べてリピするはずだったニース風のサラダはなくなってました。
が、こちらもウンマイ、600円ってどーよ、安すぎ
IMG_2689_8.jpg



アラン・ブリュモン(650円)
当然ワインです
IMG_2692_10.jpg



モッツァレラチーズとフレッシュトマトのホットサンド バジル風味
中はトローリ
IMG_2690_9.jpg


2杯目に突入(銘柄聞き忘れ、メニューに載ってないヤツ)
ホールのマネージャーさんっぽい方が対応してくれたんだけど、酒飲みって悟ったのか2杯目は2階からウンマイのをコッソリ持って来てくれました
にわかワイン通のサトカキでも美味しいって分かるくらい深い味わい
IMG_2695_12.jpg



特製ハムとチーズのホットサンド
パニーニも追加です
IMG_2696_13.jpg



寒くて天気がよくなかったこの日、外では『春の舞 ひろさか2011』というイベントが催されていました。
ステージの向きが違っていたので、こちら側からは見えませんでしたが、人がワイワイしてるのって
いい感じ。
IMG_2694_11.jpg


お昼に飲むのもほんと美味しい&酔っ払っちゃいましたわ

今度は夜に飲んだくれたいな
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00:01  |  ワイン  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■一度是非、ワイン会へ

1階のワイン会は6千円ですが、4種類のワインが
飲み放題で、前菜、お魚、お肉、デザートにあわせて
出てくるんです。
ソーリはガンガン飲みますよー。

ちと高いですが、2階の?みたいなワインですからー。

今度は5月18日(水)ですねー。

ソーリ |  2011.05.08(日) 23:13 |  URL |  【コメント編集】

■ソーリさんへ

お返事が遅くなってごめんなさい。
いつもコメントありがとうございます。

実はこの前ポール・ボキューズさんへ行った時、ワイン会
申し込んできちゃいました。
とうとうデビューでございます。
今からドキドキワクワクしています。

ソーリさんももちろん行かれるんですよね?
お会いできることを楽しみにしています。
サトカキ |  2011.05.11(水) 20:43 |  URL |  【コメント編集】

■管理人のみ閲覧できます

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 |  2011.05.13(金) 22:59 |   |  【コメント編集】

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